Ниже Бордо на обоих берегах реки расположены четыре знаменитых региона производства красных вин.
На левом берегу (восток) реки находятся Медок и Грейвс, а на правом берегу (запад) — Сент-Эмильон и Помероль.
Это также дает бордоскому сухому красному вину различие между левобережными и правобережными винами, образуя левобережный и правобережный стиль.
Различные стили красного вина на левом и правом берегу в основном происходят из разных винодельческих сортов винограда, посаженных с обеих сторон.
Левый берег в основном засажен Каберне Совиньон, а правый берег в основном засажен Мерло. Это вызвано различными почвенно-климатическими условиями по обе стороны Тайваньского пролива.
Левый берег ближе к Атлантике, а климат теплее, чем на правом берегу.
На левом берегу оживлен виноград винограда Каберне Совиньон, но на правом берегу из-за холодов виноград не может созреть и его нельзя сажать. А Мерло можно сажать хорошо с обеих сторон.
На левом берегу больше гравийной почвы, подходящей для выращивания Каберне Совиньон, а на правом берегу больше глинистой почвы, подходящей для Мерло.