Вы знаете, что делают винные колпачки?

Jun 03, 2019

Оставить сообщение

Я не знаю, заметили ли вы, что в винной пробке есть несколько отверстий. Что ты делаешь в этом? Некоторые люди думают, что эта бутылка вина сама по себе имеет проблемы, и это было перемещено другими. На самом деле эти дыры Эффект очень большой! Сегодня поговорим о волшебном эффекте маленьких отверстий в винной кепке.

1. Роль выхлопа

Эти маленькие отверстия в винной крышке можно использовать как вытяжку для утомления. Потому что вино, запечатанное пробкой, имеет в процессе запечатывания бутылку ссылку - крышку из фольги. Однако в процессе высокоскоростных механических колпачков легко создать давление газа между колпачком и горловиной бутылки из-за сопротивления воздуха, так что скорость производства машины является низкой. Благодаря этим небольшим отверстиям избыточный газ может быть быстро удален и эффективность производства может быть улучшена. Кроме того, чтобы предотвратить запечатывание воздушного колпачка в колпачке во время колпачка (колпачок из оловянной фольги) и нагрев (колпачок из термопласта), вино не герметично закрывается, а остаточный воздух помещается в колпачок. Неравномерность уплотнения бутылки влияет на внешний вид крышки.

2. Вентиляция

В процессе выдержки вино требует небольшого количества кислорода для окисления, благодаря чему вино приобретает более сложные вкусы в бутылке. Эти вентиляционные отверстия предназначены для того, чтобы помочь вину иметь доступ к воздуху в полностью герметичном состоянии, тем самым интерпретируя сложный вкус вина и продлевая его жизнь.

3. увлажняющий

В дополнение к обращению внимания на свет, температуру и размещение, сохранение вина требует влаги. Это потому, что пробка сократительна. Если влажность слишком низкая, то после того, как пробка высохнет, герметичность будет значительно снижена, и большое количество воздуха попадет в бутылку, что повлияет на качество вина. Маленькие отверстия в крышке помогают пробке вина вступать в контакт с влажностью воздуха, которая действует как увлажнитель, чтобы предотвратить высыхание пробки.

4. У вас есть маленькая дыра?

Как правило, вина с завинчивающимися крышками или сургучами обычно не требуют таких отверстий. В целях сохранения аромата цветов и фруктов в вине, вино со спиральной крышкой и пчелиный воск могут препятствовать обмену газа с внешним миром, могут препятствовать процессу окисления вина, не допускать попадания кислорода в бутылку через бутылку. колпачок и пробка, что в значительной степени снижает вероятность окисления вина.

Стоит также отметить, что не все пробковые вина имеют маленькие отверстия, а наличие или отсутствие маленьких отверстий в винной крышке полностью зависит от производственных требований производителя, поэтому нет необходимости запутывать количество маленьких или маленьких отверстий. Просто помните, что наличие этих отверстий не плохо для вина.


Отправить запрос